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Rubrique pour les amis
gourmands :-)
Cette section est réservée pour les évènements gastronomiques
comme les foires, marchés et festivals, les fêtes autour d'un
produit alimentaire.
N'hésitez pas à nous contacter pour nous prévenir d'un évènement
similaire
dans votre région, ville ou commune, nous l'ajouterons à notre
liste.
Certains évènements sont déjà derrière nous, mais soyez au
rendez-vous l'an prochain !
info@euro-info-tourisme.com
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Janvier |
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Fête
internationale de la truffe à Sarlat (Dordogne)
Les 16 et 17 janvier 2010
Les festivités consistent en un marché
aux truffes sur la place de la Mairie, cavage de truffe,
intronisation au sein de la confrérie du Diamant noir, démonstration
de cuisine, exposition de photos, ateliers pour reconnaître, sentir
et cuisiner les truffes, dîner gastronomique aux truffes… |
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site web |
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Fête des
Tripettes à Barjols (Var),
16 et 17 janvier 2010
Les fifres et les tambours font leur
rappel avant le défilé en costumes traditionnels.
Débute alors la procession du Saint dans les rues, suivie de la
bravade avec la promenade du bœuf.
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Site web
Site de Barjols |
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Février |
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Salon du Chocolat et des Douceurs de Nimes
(Hérault)
au parc des expositions
du 5 au 7 février 2010
Dégustation,
découverte du chocolat, recettes chocolatées par de grands chefs,
atelier mars s pour les enfants...
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site web
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Les Oursinades
de Carry-Le-Rouet (Les Bouches du Rhône)
Les 3 premiers dimanches de février
2010
Les
7 - 14 et 21 février 2010
centre ville et port :
Les trois premiers dimanches de février font l'objet d'une grande
dégustation d'oursins et de coquillages sur le port de Carry le
Rouet. |
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site web |
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Fête du citron
à Menton (Alpes Maritimes)
du 12 février au mercredi 3 mars 2010
Corso fleuris de jour
et de nuit
Exposition et Collection d'agrumes
Jardins de lumière
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site web |
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Pain Amour et
chocolat à Antibes (Alpes Maritimes)
Les 12 - 13 - 14 février 2010
Pour la troisième année consécutive la Chambre de Commerce Italienne
de Nice vous invite à Antibes, la ville la plus romantique de la
Côte d’Azur, pour fêter la merveilleuse simplicité de l'amour, du
pain et du chocolat. A l’occasion de la Saint Valentin, cet
évènement original et international réunit les meilleurs producteurs
italiens, français et étrangers de: pains, pâtisseries, chocolats,
sucreries et idées cadeaux sur le thème de l'Amour avec un grand A ! |
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site web |
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Fête des boeufs
gras à Bazas (Gironde)
Jeudi 11 février 2010
"la" Fête de Bazas autour de ses magnifiques boeufs à la robe
grise...
Début de la pesée
Début du concours
20ème grand repas dansant animé
Marché de produits régionaux toute la journée
Exposition |
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Site web |
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13ème Kermesse
aux poissons à Théoule-sur-Mer (Alpes-Maritimes)
du 1er au 28 février 2010
Pour la 13ème année Théoule se met à
table. Sept restaurants ont imaginé une kermesse sur le thème des
saveurs marines...
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site web |
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Mars |
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12ème Festival
de la Gastronomie Régionale et du Patrimoine à Combloux en (Haute
Savoie)
Du 8 au 12 mars 2010 |
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site web |
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Fête de l'huître à Le
Barcarès (Pyrénées Orientales)
Samedi 6 mars 2010 au Mas de l'Ille
Renseignements :
Office de Tourisme de Port Barcarès
Place de la République
66420 Barcarès
Tel : 04 68 86 16
tourisme@portbarcares.com
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site web |
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Foire au boudin
noir de Mortagne au Perche (Orne) 46ème édition de la
foire au boudin
du 20 au 22 mars 2010
Démonstrations et concours de cuisine
ouverts aux apprentis et aux chefs et le concours du plus gros
mangeur de boudin.
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site web |
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Foire
internationale aux fromages et vins à Coulommiers (Seine et Marne)
Du 26 au 29 mars 2010 |
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Avril |
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Foire au jambon
de Bayonne (Pyrénées Atlantiques)
du jeudi 1er au dimanche 4 avril 2010
La foire au jambon accueille 22
charcutiers artisans de la région. Installés sous le chapiteau, au
carreau des Halles, ces charcutiers vendent des jambons labellisés «
Jambon de Bayonne ». Du plus petit au plus grand c’est avec
enthousiasme que les charcutiers feront déguster leurs produits. Et
tous autant qu'ils sont pourront participer aux activités proposées,
tout au long de la journée. |
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Fête de la coquille
Saint-Jacques à Loguivy-de-la-mer
Les samedi 3 et
dimanche 4 avril 2010 |
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site web |
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Le château de
Jarcieu en Isère fête le chocolat
le Samedi 3 et dimanche 4 et lundi 5
avril 2010 de 13h à 19h.Des dégustations historiques de chocolat chaud
et une exposition inédite d'objets et d'illustrations originaux vous
sont concoctées pour un nouveau rendez-vous,en famille ou entre
amis.
Un vrai délice pour vos yeux et vos papilles à ne pas manquer«du
QUETZALCOATL au CHOCOLAT»
Exposition et Dégustations de chocolat chaud
En pratique :Entrée 7 € - Forfait famille 18 € ( 2 adultes + 1, 2 ou
3 enfants de plus de 6 ans )L'entrée donne accès :- à l'exposition
sur le chocolat et aux dégustations de chocolat chaud,- aux visites
guidées du Château, du Musée de Faïences Fines, du Parc et des
Jardins.Prévoir environ 2 heures de balade et de découvertes. |
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site
web |
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Fête du
pissenlit à Montcy-Notre-Dame (Ardennes)
dimanche 4 avril
2010
Fête du pissenlit et de l'artisanat de 10h à 19h. Foire,
gastronomie, concours de la meilleure salade au lard, artisanat,
théâtre et exposition. Entrée : 1,50 €. Renseignements au 03 24 33
27 52. |
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site web |
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Omelette géante
à Bessières (Haute Garonne)
Tous les ans à Pâques Le lundi de Pâques
lundi 5 avril
2010
Le but est de réaliser et distribuer gratuitement une omelette
géante (15OOO œufs) le lundi de Pâques.
l'an dernier il a fallu douze litres d'huile pour cuire l'omelette
dans une poêle de quatre mètres de diamètre qui pèse deux tonnes
quand l'omelette bave à souhait.Pour la petite histoire : A
l'aube du neuvième siècle, Guillaume D'Aquitaine a, dit-on, ouvert
cette tradition en offrant, à la période de Pâques, un repas composé
d'œufs pour ses vassaux. Il y a 34 ans de cela les habitants de
Bessières, petit village au bord du Tarn et plus particulièrement
les marchands du village, ont voulu concrétiser cette idée et
perpétuer la tradition de l'omelette pascale à Bessières. Ils ont
donc confectionné une poêle de 3,5 mètres de diamètre et offert
cette omelette à tous les gens présents sur la grande place du
village le lundi de Pâques. 25 litres d'huile et 10.000 oeufs |
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site
web
autre site web sur
l'omelette géante |
Fête de la
Lamproie et des Produits de saison à Cavignac Gironde
Le
11 avril 2010 de 8h00 à 18h00
La fête consiste à célébrer 3 produits locaux et de saison: la
lamproie, l'asperge du Blayais et l'agneau fermier.En 2008, plus de
3500 visiteurs sont venus à l'intérieur des terres girondines à
Laruscade pour déguster la lamproie.
Cette 4° édition se déroule à Cavignac.
Vente directe par les pêcheurs professionnels de lamproies vivantes,
ou vente de lamproies cuisinées à consommer sur place ou à
emporter.Marché des produits d'Aquitaine et de Poitou-Charente
(agriculteurs et artisans de bouche)
À partir de 12h00: composez votre repas dans les différents stands
de producteurs (menu et budget libre) ou réservez avant le 2 avril
2009 votre repas gastronomique proposés servi à table (22 euros
net)Animations musicales pour tous - Animations pour les enfants
Expositions-À partir de 8h00 ouverture au public d'un vide-grenier
de 50 exposants.Org : mairie de Cavignac et asso "saveurs et
culture"
Rens et résa : 06 09 74 06 69 |
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site
web
Brochure
de la fête de la lamproie en format PDF
suite brochure |
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21ème salon de la
gastronomie agricole à Bouzigues (Hérault)
samedi 18 et dimanche
19 avril 2009
Produits du terroir,
démonstration de recettes... |
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site web |
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Deuxième
édition de la Foire Gourmande à Monestiés
le dimanche 18 avril 2010
Les saveurs, le terroir, l’authenticité
sont au goût du jour. Le Tarn, « à fleur de saveurs », est un
département aux mille goûts et aux mille facettes. Ainsi, Monestiés,
un des plus beaux villages de France, en collaboration avec
Agropoint, organise la 2ème foire gourmande avec des animations
autour du terroir, de la gourmandise et des métiers de la
gastronomie. |
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Site web |
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Fête de
l'asperge à Mormoiron (Vaucluse)
dimanche 26 avril 2009
Concours culinaire, dégustation, intronisation au sein de la
Confrérie de l'Asperge
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site web |
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fête de l'asperge du Blayais à Etauliers
(Haute Gironde)
samedi 24 et dimanche 25 avril 2010
L’édition 2009 de la Fête de l’Asperge du Blayais
s’annonce gourmande, festive et pleine de surprises en papillotes.
Jean Pierre Coffe, sera le parrain de la 10ème édition. Le dimanche,
l’omelette géante aux asperges, 60 exposants gastronomiques et viti
vinicoles, Les repas champêtres, les dégustations d’asperges et de
vin du Blayais, les intronisations par la Confrérie de l’asperge du
Blayais et des vignerons de Tutiac, les concerts, troupes et
musiciens, les promenades en calèche sur les routes de l’Estuaire et
du marais, les animations pour petits et grands, etc.Adresse
Place centrale 33820 Etauliers (France) Tél : 0557328888
Email : fetedelasperge@yahoo.fr |
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site web |
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Foire au boudin
blanc de Rethel (Ardennes)
dimanche 25 avril 2010
Le boudin blanc de Rethel, qui bénéficie d’une IGP (Indication
Géographique Protégée), est composé uniquement de viande de porc, de
lait et œufs frais à l’exclusion de tous produits amylacés. Ce
boudin est onctueux et goûteux. Haut lieu du boudin, chaque année en
avril, la ville de Rethel organise une foire au boudin blanc.
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site web |
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Fête de la
coquille Saint-Jacques
à Erquy (Côte d'Armor)
Du 25 au 26 avril 2009
Marché artisanal vente de coquilles
fraîches, promenade en mer etc etc... |
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site
web |
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Journées de l'alpage à
Megève (Haute Savoie)
24-25-26 avril 2009
Finale du concours de
Reblochon Fermier
7e Concours interdépartemental des fromages de chèvre savoyards
3e concours interdépartemental des fromages de brebis savoyards.
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Mai |
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12ème salon des
sites remarquables du goût de Salers
1 - 2 et 3 mai 2009 Salers
(Cantal)
Nombreuses animations
Marché d’artisanat d’art (démonstration et vente)
Présentation des animaux de la ferme
Visites guidées de la cité médiévale vous seront proposées tout au
long du salon. Dégustation de produits agréés sites remarquables du
goût sur la trentaine de stands présents,
Casse-croûte à toutes heures avec table à disposition et
buvette,Promenade en calèche avec des ânes tous les après midi.
Renseignements: Le salon aura lieu à l’entrée de Salers
Près de Faure (au foirail) Horaires d’ouverture :Vendredi : de 10h à
19h (inauguration officielle vendredi à 16h30)
Samedi : de 10h à 19h
Dimanche : de 10h à 18h. Office de Tourisme de
salers Tel : 04.71.40.70.68 |
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site web |
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Foire
Internationale à la Roche-sur- Foron (Haute-Savoie)
du
1er au 10 mai 2009
570 exposants qui présentent les
dernières tendances dans de nombreux domaines :dont la gastronomie. |
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9 ème Fête du
Pélardon de Ste Croix Vallée Française (Lozère)
dimanche 3 mai 2009
Marché paysan et artisanal, stand du goût, du savoir-faire cévenol,
pêche à la truite, atelier poterie, visite guidée du village,
chorale...Animation musicale toute la journée avec "les Fanfarons",
apéritif et repas avec des produits locaux sous châpiteau.
Réservation pour le repas au Syndicat d'Initiative de Ste Croix : 04
66 44 70 41.
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Fête de la
fraise à Velleron (Vaucluse)
tous les ans les 8 mai
Renseignements : Mairie 04.90.20.00.71
e-mail : contact@velleron.fr |
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Fête de la
récolte des pommes de terre Bonnottes à Noirmoutier (Vendée)
le 9 mai 2009
10 mai 2009
Jour de la récolte de la plus
célèbre des pommes de terre.
Ramassage à l’ancienne, et dégustation de bonnottes
Renseignements : Office de Tourisme de Noirmoutier
info@ile-noirmoutier.com
Association "Saveurs de l’Ile" : 02.51.35.81.81
Toute la production, soit une
centaine de tonnes, est mise en vente le jour même. Plantée à la
Chandeleur le 2 février sur un lit de goémon, elle est récoltée à la
main au sommet de son croquant et de son goût de noisette fraîche et
d’iode 90 jours plus tard. Rallye vélo pour une découverte de l’île.
Banquet de 1500 personnes, le soir dans la cour de la coopérative
agricole. Grillades, Bonnottes et chansons... |
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site web |
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Fête des asperges de
Hoerdt en Alsace
dimanche 10 mai 2009 |
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Fête de la
fraise (gariguette)
à Beaulieu sur Dordogne (Corrèze)
le 10 mai 2009 |
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Le festival
Gourmand de Rennes (Ille et Vilaine)
du 11 mai au 6 Juin 2009
Dégustation de recettes originales
mitonnées pour le concours.
Jusqu'au 15 mai : concours de nouvelles
Du 11 mai au 6 juin : concours dans les restaurants
Dégustez, dans les établissements participants, les recettes créées
par les chefs
Le lundi 15 juin : cérémonie de remise des prix
Assistez, démonstrations culinaires puis à la soirée festive prévue
à l'issue de la cérémonie !
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Fête du
pain dans toute la France
du 11 au 17 mai 2009
16 mai Saint-Honoré
patron des boulangers |
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Foire au magret
de canard à Saramon (Gers)
Fête de la Saint-Victor le 14 mai 2009.
La fête a lieu le 14 mai ou le dimanche suivant.
De midi à minuit, le Comité des fêtes fait griller des centaines de
kilos de magrets de canards dégustés à la bonne franquette sur la
place du village dans une ambiance amicale et de franche gaieté. |
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Salon des saveurs et des
plaisirs gourmands
à Paris Porte de Champerret
du 15 au 18 mai 2009
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83ème foire
comtoise à Besançon (Doubs)
du 16 au 24 mai 2009
La foire Comtoise est indéniablement positionnée comme le
plus grand rassemblement festif et commercial de la région. Prochain
Invité d'honneur : le Pérou. |
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site web |
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Fête de la
fraise et des fleurs à
Marmande (Tarn et Garonne)
Le samedi 16 et dimanche 17 mai 2009
Ventes de fraises,
fleurs, plantes fleuries, plantes aromatiques, plantes ancienne et
de collection, arbustes et artisanat d’art.
Concours de la plus belle expositions "fleurs et fraises " Concours
de dictée fleurie
Animations, magie Dégustations
Conférences Renseignements :
Mairie de Marmande 05 53 93 47 12
ou Office de Tourisme du Val de Garonne au 05 53 64 44 44 ou
marmande@valdegaronne.com |
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site web |
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Fête des
Tripoux à Thiézac (Cantal) 4ème édition
Nombreuses animations et dégustations des fameux tripoux.
les 16 et 17 mai 2009 |
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site web
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Fête de
l'agneau de Pauillac (Gironde)
17 mai 2009
Défilés de brebis dans les rues de Pauillac.
Démonstration du travail des chiens de berger
Dégustation des bons petits plats à base d'agneau de Pauillac et
bien d'autres activités. |
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site web |
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Marché de
producteurs en plein air à Montélimar (Drôme)
Dimanche 17 mai 2009
Installés sur les allées provençales, plus de cinquante producteurs
pour ce grand rendez-vous des fleurs, plantes aromatiques et
produits du terroir. Venez découvrir les productions locales :
plantes aromatiques issues de la Drôme Provençale, arbustes et
plantes méditerranéens, mais aussi les spécialités gourmandes et
produits du terroir : vins, fruits, picodon, ail, amande, nougat,
truffe, miel, huiles essentielles... Les artisans locaux proposeront
aussi décoration, art de la table... |
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Printemps du
Gaillac (Tarn)
du 21 au 24 mai 2009
Foire aux vins et gastronomie
les détails du
programme
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Journées
Gourmandes du Grand Morvan et des Pays de Bourgogne à Saulieu
(Côte d'Or)
du 21 au 24 mai 2009
Le rendez-vous des gourmets et des gourmands est de retour à
Saulieu. Venez nombreux ravir vos papilles, vos narines et ouvrez
grand vos yeux…
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site web |
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Salon du
Terroir de l'Aubrac
Fête de la transhumance
dimanche 24 mai
2009 à Chély d'Aubrac (Aveyron)
salon du terroir
Aubrac
samedi 23 et dimanche 24 mai 2009
www.traditionaubrac.com |
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site web |
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17 ème transhumance au
col de Bonnecombe (Lozère)
dimanche 24 mai 2009
Passage des troupeaux
dégustation des
produits régionaux |
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18ème Fête de
l'Estive à Allanche (Cantal)
Repas avec bœuf Salers à la broche
Démonstration de fabrication du Saint-Nectaire
le samedi 23 mai
et dimanche 24 mai 2009
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site web |
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Fête du sel à
Salins-les-Bains
le samedi 23 et dimanche 24 mai 2009
Un week-end d'animation et de spectacles
pour les petits et les grands sur le thème du Sel
à travers la ville de Salins les Bains |
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site
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Fête de la
Cerise et Céret de Bandas
du 23 au 24 mai 2009
Grand marché à la cerise
Plein d'activités sympas autour du délicieux fruit rouge local :
rapidité de dénoyautage, concours de cracher de noyaux, concours de
clafoutis... Egalement expo sur la cerise et plein d'autres
animations. Céret est la capitale française de la cerise et en
produit près de 4 000 tonnes chaque année.Office de Tourisme de
Céret
1 Avenue Georges Clémenceau
66400 Céret Tél : 04 68 87 00 53 |
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site web |
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14ème Fête de
la Morue à Bègles (Gironde)
29 - 30 - 31 mai 2009
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site
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Fête des
fromages à Rocamadour
Dimanche 31 mai 2009
Sur le parcours champêtre de Belveyre,
Dégustation, Vente de fromages fermiers,
40 producteurs du Grand Sud.Invité d’honneur : Le Comté.Traversée du
village par les troupeaux ovins et caprins. Bénédiction des
troupeaux
Concours inter-régional des fromages fermiers (Hôtel du Château)
Déjeuner champêtre
Marché des Fromages Fermiers.
Tout le programme sur le site web |
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site web |
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26ème foire aux
produits de l'agriculture biologique
et aux alternatives à Gaillac (Tarn)
dimanche 31 mai et lundi 1 juin 2009 |
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site web |
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Juin |
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Fête du
Kougelhopf à Ribeauvillé
6 et 7 juin 2009
Le Kougelhopf, la pâtisserie locale aux
formes surprenantes est mise à l'honneur.
Un concours du meilleur Kougelhopf est organisé par la Confrérie des
Rois Mages, un groupe folklorique assure l'animation. Le Kougelhopf
associé au Vins d'Alsace est servi tout au long de cette fête. |
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site web |
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10ème ,Salon
de la Vigne et de la Gastronomie
Cassis fête la Provence
organisé par le Lions Club Cassis Les Calanques, se tiendra les
13 et 14 juin 2009
sur la place Baragnon et les salles voutées de la mairie
attenante.La place Baragnon sera réservée aux artisans et aux
producteurs. Les salles voutées seront réservées aux viticulteurs.
Les places sont limitées, n'attendez pas le dernier moment pour
faire votre réservation.
pour nous contacter:Le site internet:
http://salondelavigne.free.fr
l'adresse de courriel: michelrobineau@wanadoo.fr |
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site web |
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Journée de la
gastronomie à Oloron-Sainte-Marie
(Pyrénées Altlantique)
du samedi 13 au
vendredi 19 juin 2009 |
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site web autre
site
web |
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2ème salon du
Savoirs et Saveurs de Montagne
Un salon dédié aux productions de montagne
à Gap (Hates Alpes)
du 13 au 14 juin 2009
Un marché des saveurs présentant des produits alimentaires de
montagne. Dans l'espace «Manger Slow» (entrée gratuite) des
démonstrations culinaires. Des Ateliers du Goût, des conférences,
des animations pour les enfants etc etc...
www.salon-saveursdemontagne.fr |
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site web |
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Fête de la
fraise à Plougastel (Finistère)
dimanche 14 Juin 2009 |
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Site web |
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Les Fêtes de la
Saint-Jean à Allauch
Du vendredi 19 juin 2009 au dimanche 28
juin 2009
Durant ces jours, les spectacles, ainsi que les journées et les
soirées à thème vont se multiplier. Apéritifs, repas, danses
folkloriques, journée des enfants et traditionnel feu de la Saint
Jean viendront rythmer ces jours de fête. La traditionnelle
Cavalcade qui aura lieu le dernier dimanche de juin et sera suivie
de la vente du Gaillardet. Chacun pourra alors se restaurer dans les
bars et les restaurants avec l'aïoli préparé à cette occasion. |
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site web |
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Fête de
l'agneau à Mortagne sur Gironde
(Charente
Maritime)
Dimanche 21 juin 2009
L'association des moutonniers de l'Estuaire organise le dimanche
21 juin toute la journée la " Fête de l'agneau sur le port de
Mortagne sur Gironde. Nombreux stands sur les activités autour de
cet animal (chiens de bergers, laine, cuisine..Animation autour de
la laine feutrine et tissage. Défilé de moutons. Démonstration
de chiens de bergers, Démonstration de tonte. Animations avec ânes
bâtés Stands de producteurs de l'Estuaire ) Marché et repas paysan
avec assiettes des producteurs |
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site web |
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Fête de la
Terre et du Vin à Villeneuve de Berg
(Ardèche)
le 20 et 21 juin 2009
Dégustation et vente de vins, fromages, produits locaux.
Démonstration des divers savoirs faire de nos vignerons, fromagers,
horticulteurs, oléiculteurs, éleveurs... |
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site
web |
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Fête de la
transhumance à Auron Alpes-Maritimes
Dimanche 21 Juin 2009
10h : arrivée des bergers, des troupeaux
,
11h : messe pastorale en plein air,
12h : allocution des autorités et vin d'honneur
13h : repas champêtre (avec participation financière)
14 h 30 : visite des chapelles et du Musée religieux
15h : fabrication et vente de fromages locaux
pain cuit au feu de bois dans l'ancien four communal
cuisine stéphanoise (ganses, cussonets) distillation de lavande -
expositions diverses présentations de réalisations artisanales,
vente de produits artisanaux et bien d' autres activités... |
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site web |
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Bleu Bleu
Lavande à Villeneuve de Berg (Ardèche) Lavande à la Bioferme
(Mirabel)
Du lundi 22 au samedi 27
Animations autour de
la lavande. Coupe de lavande Fabrication de bouquets frais
Goût de lavande Echange de recettes Repos sous les arbres
(possibilité de restauration: sandwich et boisson) Pour les
enfants jeux de piste (4 euros) Promenade guidée (adulte 4
euros) Pour tous renseignements: Office de tourisme Berg et Coiron:
04 75 94 89 28 Lavande à la Bioferme: 04 75 94 71 57 Magasin et
Vente à la Ferme: de 9h à 19h. Ouvert tous les jours (sauf le
dimanche) de 9h à 19h.Téléphone : 04 75 94 71 57 Email :
lavande07@cegetel.net
Internet : www.lavandealabioferme.com |
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site web |
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Soirée tartes
flambées au boulodrome d'Obermorschwihr (Haut Rhin)
le vendredi 26
juin 2009
Venez nombreux partager un
moment de convivialité et déguster les fameuses tartes flambées
alsaciennes !
A partir de 19h00. Buvette et musique.
Au boulodrome d'Obermorschwihr. Organisée par l'Amicale des
Sapeurs-Pompiers. |
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site web
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Fête de la
Saint-Pierre ou fête des pécheurs à Valras (Hérault)
les 26 -27et 28 Juin 2009
un hommage rendu aux pêcheurs qui sont à l’origine de l’histoire de
la ville et, qui, aujourd’hui encore, en
font la richesse et la spécificité. Concours de pêche dégustations
des spécialités et de nombreuses animations. |
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site web |
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Les Sardinades
de Port De Bouc
Du samedi 27 juin au dimanche 30 août 2009
Sur le Port de Plaisance, au bord de la mer, les Sardinades port de
boucaines ouvrent l’été. Nées ici, on dit d’elles, qu’elles sont
souvent imitées mais jamais égalées. Créé en 1988, ce festival
culinaire résonne en écho dans toute la Provence et bien au de là.
On s’y régale de tous les plats qui bordent la Méditerranée, des
grillades de poissons (à commencer par les Sardines fraîchement
débarquées de la Criée locale), aux préparations culinaires
typiques. |
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Les
Médiévafolies à Sauveterre de Rouergue (Aveyron)
à la bastide de Sauveterre de Rouergue
Pendant 2 jours vivez comme au temps du Moyen Age
Les 27 et 28 Juin 2009
Démonstrations médiévales, spectacle, marché artisanal et banquet |
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Juillet |
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Festival des
cultures et saveurs d' Europe à Strasbourg
du 2 au 12 Juillet 2009
Quatre pays européens seront ainsi à l'honneur :
l’Italie, le Luxembourg, la Pologne et la Roumanie.
Des ateliers culinaires sont au programme, avec la participation de
grands chefs de la région.
Diverses expositions auront également lieu.
banquet gaulois se tiendra le samedi 4 juillet, des bœufs cuits à la
broche seront proposés le jeudi 9 juillet et l'opération Tables
d'Europe organisera, avec la participation des restaurateurs
strasbourgeois, un immense banquet dans les rues de la ville, le 11
juillet. |
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Fête de la cerise à
Fougerolles (Haute Saône)
dimanche 5 juillet
2009 |
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Fête médiévale - marché
médiéval à Pérouges (Ain)
dimanche 5 Juillet 2009
saltimbanques, campements, danses chant
musique, cochon grillé et taverne et bien d autres ...
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Marché aux
fruits rouges à Noyon (Oise)
dimanche 5 juillet 2009
Amateurs de fraises, groseilles,
framboises, cassis, cerises…Noyon vous donne rendez-vous le 5
juillet autour de sa cathédrale. |
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Les européennes
du goût à Aurillac (Cantal)
Les 3 - 4 - 5 Juillet 2009
Ateliers du Goût, cours de cuisine avec
les chefs, rencontre nationale des blogueurs culinaires, espace
restauration et guinguette, marché gourmand, ateliers pour les
enfants, concours des Goudots Gourmands, soirées-concerts, nouvelles
technologies et cuisine... Le programme met l'eau à la bouche !
Renseignements : 04 71 48 46 58
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Festival de la
gastronomie du pays d'Aix à Chateauneuf-le-Rouge (Bouches
du Rhône)
Dimanche 5 Juillet 2009
Plus de 12 chefs dont 5 Maîtres
cuisiniers de France, seront présents pour élaborer une cuisine
gastronomique servie aux visiteurs sous des tentes blanches
identifiées à leur restaurant.
Des ateliers de dégustations ainsi que des cours de cuisine seront
également proposés.
Le festival se clôturera par un bal dansant. |
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22ème édition
du Marché aux fruits rouges
Dimanche 5 juillet 2009
Le Marché aux Fruits Rouges de Noyon est l’occasion de
déguster des fruits frais, des confitures, des coulis, des sorbets,
des pâtes de fruits et des sirops… |
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site web
Le
programme en format PDF |
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Fête de
l'abricot à Rivesaltes
Rivesaltes, dans les ( Pyrénées-Orientales)
Mardi 7
Juillet 2009
La Fête de l'abricot existe à Rivesaltes
depuis 1972. Venez découvrir et surtout déguster des produits de
bouche uniques, puisqu'ils sont réalisés par des producteurs
soucieux de la qualité et fiers de leur savoir-faire : fouet à
l'abricot, coques catalanes, confitures, tartes, crêpes,
préparations d'escargots, charcuterie artisanale, fromages fermiers,
fruits de mer, etc.
Tél.Office de Tourisme :
04 68 64 04 04. |
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Fête du
chipiron (encornet) à Hendaye
le mardi 7 juillet 2009
Chaque association prépare à sa manière
ce plat typique du Pays Basque, en sauces : à l’encre ou à
l’armoricaine, farcis, en beignets ou brochettes.
Animation avec les bandas locals
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Festival du saumon à
Pont-Scorff
dans le Morbihan
vendredi 10 samedi 11
dimanche 12 Juillet 2009 |
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la plus grande
fête de la lavande à Montélimar (Drôme)
Les 11 & 12 juillet 2009
Marché aux saveurs et senteurs de lavande, alambic en activité,
atelier de compositions florales, défilé de calèches fleuries, champ
de lavande éphémère, atelier créatif .
Allées provençales de 9 h à 20 h.
Office de Tourisme. Tél. 04 75 010 020. |
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Melon en Fêtes
à Cavaillon (Vaucluse)
Du 10 au 11 Juillet 2009 |
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Fête de la
brioche aux pralines de
Saint-Genix-sur
Guiers
(Savoie)
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Festival du
saumon à Pont-Scorff (Morbihan)
les 10, 11 et 12 Juillet 2009
Démonstrations de techniques de pêche,
ateliers de montage de mouches, concours, documentaires, vidéos,
rencontre avec les ingénieurs de l'INRA, observation des saumons à
la station de comptage, concerts, spectacles de rues, théâtre, jeux
pour enfants, balades, spectacle pyrotechnique...
Nombreux spectacles de musique |
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Fête de la framboise à Concèze (Corrèze)
dimanche 12 juillet 2009
Fête de la Framboise
avec tarte géante, fabrication artisanale de confitures, liqueurs
sorbets, expo vente fruits frais, animation culinaire autour de la
framboise, Banda, vieux métiers, jeux pour les enfants ...
Restauration sur place, parking et entrée gratuits.Renseignements 05
55 25 61 51
A l’honneur la Framboise
du Limousin en production plein champ. Toute la journée sera
ponctuée par de nombreuses animations gratuites autour de la star de
la fête.
Cette année, mettra à l’honneur la framboise, mais aussi la
groseille, la myrtille, la mûre et le cassis.
Pour la toute première fois, les enfants seront invités à participer
gratuitement à un concours de dessin sur le thème de la framboise ou
à un atelier culinaire, pour apprendre à concocter, avec le chef du
Restaurant du Musée du Président Jacques Chirac à Sarran, une
recette de cuisine à base de framboises, dans un cadre convivial et
ludique. De nombreux stands et exposants (démonstration de vieux
métiers, sculpteur sur bois, décor sur ardoise, graveurs sur verre,
émaux d’art, cuisson solaire) animeront la fête. La journée sera
marquée par la dégustation de la Tarte Géante à la Framboise,
détentrice du Record Guinness 1997, d’un diamètre de 3,20 mètres et
composée de 23 800 framboises pour un poids total de 187 kg.
Pour prolonger le plaisir de la dégustation, les plus gourmands … ou
les plus impatients pourront acheter framboises, groseilles,
myrtilles, mûres et cassis frais sur le stand ECOLIM ou encore se
procurer liqueurs, sirops et vinaigre de framboises, confitures,
gelées et sorbets à la framboise. |
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site web
Entrée et parking
gratuits
Pour venir :Prendre la RD901 par Juillac ou par Pompadour
Pour plus de renseignements :Comité d’Organisation de la Fête de la
Framboise de Concèze Mairie de Concèze - 19 350 Concèze Tél : 05 55
25 61 51Courriel : mairie.conceze@wanadoo.fr
Site Internet : www.conceze.com |
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Fête du poulet
à saint Nizier le Bouchoux (Ain)
dimanche 12 juillet 2009
La commune de St Nizier le Bouchoux et
son comité des fêtes vous convient le dimanche 12 juillet 2009 pour
la 26ème édition de sa traditionnelle fête du poulet de Bresse. Dans
le cadre champêtre du plan d’eau de Mépillat, tout le village se
mobilise pour accueillir et divertir petits et grands autour de la
dégustation du fameux poulet de Bresse (A.O.C.) cuit au feu de bois
(repas à partir de 12h et 19h). |
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Bourg sur Gironde (33)
fête le 14
Juillet 2009
Dans le cadre du jumelage sportif de
Bourg avec la commune de Salers (cantal),de nombreuses
animations pour tous : Trail des Côtes de Bourg villages des
terroirs et de l'artisanat d'art. Confréries parcours découverte
ludique bandas. Nocturne gourmande des terroirs de Bourg, animations
musicales tout en admirant l'Estuaire de la Gironde et en dégustant
les vins des Côtes de Bourg associés.
Organisation mairie de Bourg-syndicat viticole de Bourg ALBS asso
"saveurs et culture"
rens. et résa : 06 09 74 06 69 |
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Fête de l'abricot à Le
Barroux (Vaucluse)
14 juillet
Vente d'abricot muri sur l'arbre et de confitures, concours de
pâtisserie à base d'abricot, concours de cracher de noyaux,
animation enfants, groupes de musique, défilé de mode. |
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Fête du Picodon
à Saoû (Drôme)
Samedi 18 et dimanche 19 juillet 2009,
Attirant jusqu’à 10000 visiteurs sur le
week-end, la Fête du Picodon propose à la fois de faire son marché
de produits régionaux de qualité, de découvrir des artisans et de
jeunes créateurs. Mais surtout c’est l’endroit où vous assisterez au
concours du meilleur Picodon, où vous rencontrerez les producteurs
de Picodon et où vous pourrez manger du Picodon, vieux, Ne ratez pas
le samedi soir le bal à tapas |
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Fête de
la potée lorraine et du porcelet à la broche à Kirsch Les Sierck
Les 18 Juillet 2009 au 19 Juillet 2009
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Foire au
tilleul à Buis-les-Baronnies (Drôme)
Tous les 3èmes samedis du mois de Juillet
samedi 18 Juillet 2009
Marché au tilleul et aux plantes aromatiques. |
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Fête du picodon
à Saoû (Drôme)
18 et 19 Juillet 2009
Le picodon : petit fromage de chèvre typique de la Drôme
et de l’Ardèche.
Pour tous les habitants de Saoû, ce week-end de juillet, toujours le
3ème, c’est aussi la fête du village, un village magique et en
liesse pour l’occasion.
Tout à la fois festival de musique, marché régional, repas
gastronomique et folklore local, l’événement réunit plus de 10.000
visiteurs chaque année !
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Fête de la
moule à Equihen-Plage (Pas-de-Calais)
Chaque année tous les 3èmes dimanche de juillet
dimanche 19 Juillet 2009
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fête de la groseille à Loison-sur-Créquoise (Pas de
Calais)
18 et 19 Juillet 2009
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Fête de l'ail
de Cherrueix (Ille et Villaine)
Pas de date pour le moment |
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Foire à la
tomate à Marmande Tomato Fiesta
(Lot et Garonne)
Du vendredi 24
au samedi 25 juillet 2009
Renseignements :Service Tourisme 05 53
93 47 12
ou Office de Tourisme du Val de Garonne 05 53 64 44 44.
Promotion des produits du terroir (place
du marché, rue république, rue filhole et rue Claverie) :
marché de tomates, marché des producteurs de Pays, marché
fermier.Concours de recettes de tomates avec de grands
chefs.Exposition, dégustation et ventes de jus de tomates.
Visites des différents types de productions et de
commercialisations. |
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Fête du fromage
vallée d 'Aspe à Etsaut
(Pyrénées Atlantique)
dimanche 26 Juillet 2009
Démonstration de fabrication de fromage,
démonstration de tontes de brebis, initiation à la dégustation avec
les professionnels , musiques, danses, animations, restauration sur
place... une journée à partager avec les bergers |
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Battage à
l'ancienne et Gastronomie traditionnelle Cantalienne à
Neuvéglise (Cantal)
Les 25 et 26 Juillet 2009
Afin de partager des repas conviviaux,
la table est garnie de nos repas traditionnels : samedi soir, "la
Truffade", plat de pommes de terre et de tome fraîche acompagnée de
charcuterie locale. Dimanche midi : La lentilles blonde de la
Planèze et le Dimanche soir, "La Potée Auvergnate" (préparation
traditionnelle dans chaudières en fontes). Ils délivrent leurs
saveurs bien particulières d'un savoir faire acquis durant de
longues années.
L'ORCIEROISE
Association villageoise Orcières
15260 NEUVEGLISE
marilyne.fourcade@aliceadsl.fr
Pour tous renseignements contacter : Mr
TARDIEU 04.71.23.87.24. |
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Fête de la
crêpe à Gourin (Morbihan)
25 et 26 juillet 2009
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Août |
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Foire aux
fromages, centre ville de Livarot. (Calvados)
Honneur au Livarot Camenbert et Pont-l'Evêque
samedi 1er et dimanche 2 août 2009
Concours du Plus Gros
Mangeur de Livarot
Renseignements au 02 31 63 47 39. |
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Fête de la moule à
Hillion
Le dimanche 2 août 2009
La commune d'Hillion située à l'est de l'anse d'Yffiniac au fond de
la baie de Saint Brieuc, dans les Côtes d'Armor.
Dégustation de moules et de frites
attractions pour les enfants, et orchestres de musiques.
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Festa del Païs
à Saint-Flour (Cantal)
Samedi 1er et dimanche 2 août 2009
Saint-Flour fait la fête au terroir, au
savoir-faire artisanal, à l'agriculture et à la gastronomie.
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Fête de
l'escargot de
Bourgogne à Digoin (Saône et Loire)
Les 1, 2 et 3 août 2009
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Fête de l 'ail
rose à Lautrec (Tarn)
le vendredi 7 août 2009
Tous les premiers vendredis du mois d'août
Les festivités s’ouvrent dès le matin
par un concours de compositions artistiques permettant à chacun de
donner libre cours à son imagination. L’ouverture du Marché de l’Ail
en
présence du 10ème Grand Chapitre de la Confrérie de l’Ail Rose est
un temps fort à ne pas manquer, avec le défilé des différentes
confréries.
Le concours de la plus grande « manouille » (grappe d’ail) Amateurs
de gastronomie et de terroir se retrouvent en cette journée de fête
pour savourer de délicieuses recettes réalisées à base de ce
condiment unique, en particulier :
- la célèbre Soupe à l’Ail Rose, dont une dégustation gratuite est
proposée à l’heure du déjeuner - la Tarte à l’Ail Rose, objet d’un
concours qui réunit les gastronomes amateurs afin d’élire la
meilleure recette Enfin, l’incontournable fabounade (cassoulet géant
accessible sur réservation) est le prélude d’une soirée qui se
terminera dans l’ambiance festive d’un bal populaire. |
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24ème Foire aux
huîtres de Bouzigues (Hérault)
samedi 8 et
dimanche 9 août 2009
une centaine d'exposants
seront au rendez-vous dégustation de nos coquillages et autres
produits.
Animations et feux d artifice.
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Tous les ans depuis 1990 le village de
Créance (Basse Normandie) organise la fête
de la carotte des sables de Créances
Concours de plats cuisinés et bien d'autres animations
le samedi 8 août 2009 |
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Fête des vins
de Gaillac (Tarn)
les 8 et 9 août 2009
De nombreuses animations apéro repas
musique feux d'artifice etc etc ... Tout est sur le site |
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Fête de la
Flamiche et du Maroilles à Maroilles (Pas de Calais)
dimanche 9 Août 2009
Cuisson et dégustation de flamiches au four à bois, de ch'tiflette,
de toriotes, de gaufres et saucisses au maroilles.
Présentation de la fabrication du Maroilles Chiens de troupeau.
Maréchal-Ferrant. Jeux traditionnels. Matériel ancien des herbagers.
Nombreuses animations et Danses Folkloriques.
Restauration. Marché du terroir et Artisanat. |
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Fête du
reblochon
Le Bossonnet à La Clusaz (Haute-Savoie)
le dimanche 9 août 2009 |
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Fête de la
langoustine
Le 8 Août 2009
à Lesconil (Finistère)
Tout au long de la journée, animations,
promenades en mer sur chalutiers ou vieux grééments, dégustations...
et pour clôre cette belle journée festive, assistez au grand concert
sur le port.Dès 8h, inscription concours de peintureà partir de 10H,
promenades en mer,expositions diverses,manèges enfants,initiation
voile,boutique...11H : concours d' écriture à partir de 14h,suite
des animations et expositions du matin,promenades en mer,vitirne de
la mer,sauvetage en mer avec les chiens de Terre neuve,spectacle
d'Arts du cirque...à partir de 18h,défilé musical et billetterie
(vente de langoustines,soupe,sardines,frites,kouings...)
à partir de 19h, dégustation géante de Langoustines et
concerts gratuits 23h : Feu d'Artifice |
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Fête du cochon
à Trie sur Baïse Pourcailhade (Hautes-Pyrénées)
dimanche 9 août 2009
Concours du cri de cochon
courses de porcelets
Menu gastronomique |
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Fête de la myrtille à
St-Pierre la Bourlhonne au col du Béal (Puy de Dôme)
samedi 15 août 2009
Activités proposées sur la journée :
Marché de la myrtille le matin à partir de 7h30, messe en plein air
vers 10h, interventions de groupes folkloriques auvergnats et
européens, vitrine de produits régionaux marché d'artisans et
de producteurs (démonstration, dégustation, exposition, ...). |
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Fête du bleu
d'Auvergne
22 et 23 août 2009
à Riom-ès-Montagnes (Cantal)
Expositions de photos et de matériels
anciens, les origines et l'histoire de l'A.O.C Bleu d'Auvergne . Sa
fabrication actuelle fera l'objet de démonstrations réalisées au
sein d'une micro-fromagerie par l'école Nationale d'Industrie
laitière d'Aurillac, tandis que les ateliers du goût proposeront une
initiation à la dégustation et un concours de recettes primées.. |
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Fête de la
myrtille aux Arcs 1800 (Haute-Savoie)
Dégustations et spectacles variés
le 20 août 2009 |
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Fête de la
saucisse de Morteau (Doubs)
22 et 23 Août 2009 |
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Fête de
l'oignon rosé de Roscoff
Les 22 et 23 août 2009
La fête de l'oignon rosé, c'est un grand marché animé.
Sur les deux jours, les producteurs et les
Johnnies vendent les oignons rosés
(en vrac, en tresse, en bourriche, en sacs de 5 ou 10 kg...). |
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Fête du
cassoulet à Castelnaudary (Aude)
Du 25 au 30 Août 2009 |
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59ème édition de la
Fête de la Mirabelle
à Metz
du jeudi 27 au dimanche 30 août 2009
à Metz (Moselle)
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Foire du pain
(cuit dans un vieux four) et de la tradition et du
fromage
à Abondance (Haute Savoie)
Dimanche 30 août 2009 |
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La Foire à
l'Ail de Locon (Pas de Calais)
dimanche 30 août 2009
Une fête rurale et villageoise au cours de laquelle les producteurs
locaux vendent ail, oignons et échalotes dans un cadre champêtre
La commune de Locon est connue pour son ail blanc, mais également,
depuis plus récemment, pour son ail fumé dont l’opération est
particulièrement délicate. Créée en 1977, la Foire à l’ail a lieu
traditionnellement le dernier dimanche d’août. |
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Fête de la
figue à Solliès-Pont (Var)
29 et 30 août
2009
Dégustation, défilé
de mode et plein d' autres activités...
Photos de la fête de la figue
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Fête de
l’andouille de Guéméné
du 23 août
2009
C'est à Guéméné sur Scorff dans le
Morbihan, petite cité réputée pour son andouille, que la confrérie
des Goustiers de l'andouille de Guéméné, née en 1994, organise le
quatrième week-end du mois d'août sa grande fête annuelle.
C'est l'occasion de célébrer cette spécialité locale faite
uniquement de manière artisanale, et les gastronomes de tous
horizons y sont invités. |
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Les sardinades
de Port de Bouc
du 27 Juin au 30 août 2009
à partir de 18 heures sur le port
Sur le quai du Port de Plaisance, au bord de la mer, les Sardinades
port de boucaines ouvrent l’été. Nées ici, on dit d’elles, qu’elles
sont souvent imitées mais jamais égalées. Créé en 1988, ce festival
culinaire résonne en écho dans toute la Provence et bien au de là.
On y vient des 4 coins de la France pour goûter les fruits de
l’hospitalité et s’enivrer de convivialité. On s’y régale de tous
les plats qui bordent la Méditerranée, des grillades de poissons (à
commencer par les Sardines fraîchement débarquées de la Criée
locale), aux préparations culinaires typiques. |
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site
web |
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Foire aux
Oignons de Tournon-sur-Rhône (Ardêche)
Le samedi 29 août 2009
Animation musicale des rues et places en journée avec
repas ardéchoise, buffet et buvette à l'Ecole du
Quai.Dîner-spectacle et animation musicale en soirée à l'Ecole du
Quai.
Renseignements :
Office de Tourisme de Tournon : 04 75 08 10 23
Tout public |
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site web |
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Foire de
Châlons-en-Champagne (Marne)
du 29 août au 6 septembre 2009
Dégustation et démonstration culinaires |
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site web
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21ème fête du
bœuf à Bugnicourt (Nord) entre Douai et Cambrai
le dimanche 3O Août 2009
Cuisson
d’un bœuf entier à la broche, repas spectacle sous chapiteau,
nombreuses animations mini ferme, grande brocante etc…..
Renseignements mairie tel 0327896925
ou mail
mairie.de.bugnicourt@wanadoo.fr |
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site web |
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Fête de
l’andouillette d'Arras
dimanche 30 août 2009
à Arras (Pas de Calais)
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site web |
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La mirabelle de
Lorraine en fête
pas de date pour le moment
à Bayon (Meurthe et Moselle)
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Fête de l 'ail
à Piolenc (Vaucluse)
du 26 au 30 août 2009
Piolenc capitale de l'ail
Foire de l'ail
Concours d'Aïoli. Groupes folkloriques de très nombreuses activités
au programme
Service accueil mairie de Piolenc tél. 04 90 29 63 66
email mairie.piolenc@wanadoo.fr. |
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site web |
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Grand pruneau
show d'Agen
28 , 29 et 30 août 2009
à Agen (Lot et Garonne) |
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site web |
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Septembre |
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Salon
gastronomique de Thônes. (Haute-Savoie)
du 4 au 6
septembre 2009
Les produits des meilleurs terroirs de France, des démonstrations de
recettes réalisées en direct par de grands chefs régionaux, un repas
gastronomique en clôture, des conférences, une région invitée
d’honneur seront présentés durant ces trois jours sur près de 2 000
m² d’exposition entièrement couverts.
Rens : Office de Tourisme de Thônes Val Sulens
au 04 50 02 00 26 |
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site web |
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Foire aux
Fromages
4 -5 -6 et 7 septembre 2009 à La
Capelle (Aisne)
Remise des prix du Concours des Produits
du Terroir,
Dégustation de viandes, Intronisations dans la Confrérie du
Maroilles, Concours du plus gros mangeur de Maroilles
Concours de la plus grosse mangeuse de fromage blanc,
Fromage Party, Concours bovins d 'ovins et chevaux
Spectacles musicaux et bien d'autres activités... |
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site web |
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Foire à la saucisse
au village Le Val (Var)
Du samedi 05 au
dimanche 06 septembre 2009
Animations, défilés, feu d'artifice,
dîner dansant le samedi, banquet rabelaisien le dimanche midi,
exposants représentant les différents métiers de bouche dans toutes
les rues du village.
Organisateur : Confrérie de
Saint.Antoine
Tel : 06.99.30.16.83 |
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site
web |
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Grande Braderie
de Lille
Les 5 et 6 septembre 2009
Pour les amoureux de la chine de la brocante et des moules et des
frites. La braderie c est : 10000 "badaux" exposant sur 100 km de
trottoirs où, durant 33 heures non stop, tout s'achète et tout se
vend !
Une foule venue du monde entier s'y presse pour dénicher la perle
rare, faire sa récolte de bonnes affaires, Une autre tradition
s'ajoute à celle de la chine : la dégustation d'un plat de
"moules-frites", qui donne lieu à un concours entre les restaurants
qui se disputent le plus haut tas de coquilles vides.
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site web |
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14ème Marché
Bio à Grasse
Salon de l’art de vivre et du développement durable
5- 6 septembre à Grasse
Fruits et légumes bio, vêtements recyclés, expos Alimentation
Bio : Conférences : Ateliers enfants et adultes. Dégustations de
produits biologiques
Déjeuner Bio proposé par le chef étoilé Jacques Chibois etc etc... |
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site web |
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Foire à l'ail
d’Arleux
du 5 au 6
septembre 2009
à Arleux (Nord)
48 ème foire à l'ail.
Dégustation de la fameuse soupe à l'ail.
Concours du tresseur d'ail
Marché des produits du terroir, attractions foraines |
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site web |
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Fête du Cassis
à Concoeur-et-Corboin
à côté de Nuit-Saint-Georges (Côte d'Or)
les 5 et 6 et 7
septembre 2009
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site web |
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Fête de la
pogne et de la raviole à Romans (Drôme)
4 et 5 septembre 2010
Dégustations de ravioles, petits carrés de pâte farcis de tomme,
gruyère, et de la pogne, brioche ronde, parfumée à l’eau de fleur
d’oranger.
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Descente des vaches au
village : Les Hopitaux neufs dans le Doubs
le 13
septembre 2009
Dès 11h : restauration. A 14h : Défilé
des vaches des Hôpitaux Vieux à la ferme.
Animations sur podium : Armaillis du Haut Doubs et Groupes
Folkloriques. Accès libre.
Animation, groupes folkloriques bal gratuit, Restauration Tel :03 81
49 28 88
www.ladescentedesvaches.com |
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Foire à l'échalote de
Busnes (Pas de Calais)
2ème week-end de
septembre
Les producteurs d'échalotes mais
également les métiers de bouche et artisans vous feront déguster les
produits artisanaux. Découvrez également le chocolat à l'échalote ou
encore la confiture à l'échalote |
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10ème Fête des pois
chiches à Rougiers (Var)
organisée par l'association "Il était une fois Rougiers
le samedi 12 et
dimanche 13 septembre 2009
Programme A
partir du samedi exposition des oeuvres rougiéroises à la salle
Caudière Grand concours de photos (ouvert à tous) thème patrimoine
local
Dimanche sur le cours toute la journée
Stands de producteurs de pois chiches d'artisans provençaux et de
pays méditerranéens créations culinaires vente de pois chiches et
recueil de recettes par l'association.
Concours de pesée d un sac de pois chiches
Concours culinaire : préparation de plats à base de pois chiches
(ouvert à tous)
Concert de jazz sur le cours à partir de 12 h 30
Possibilité de déjeuner sur place
Défilé et exposition de voitures anciennes
Jeux basés sur le pois chiche (ouvert à tous)
Tir de 5 mètres sur un pois chiche à la sautée
Envoi de pois chiches colorés, 8ème concours de souffler du pois
chiche Informations : Tel : 06.67.43.77.85 |
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Feria du riz à
Arles du 11 au 13 septembre 2009
4ème édition de cette manifestation qui est une véritable
vitrine des produits du terroir qui font la réputation d’Arles, de
la Crau et de la Camargue :
· le riz de Camargue,
· la viande de taureau de Camargue,
· le saucisson d’Arles,
· la fleur de sel de Camargue
· les vins du Pays d’Arles,
· les huiles d’olive et ses produits dérivés,
· les écrevisses de Louisiane pêchées en Camargue
· les fruits et légumes
mais aussi les produits artisanaux |
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La Fête de
l'Omelette Géante
à Saint-Aygulf (Var)
12 et 13
septembre 2009 |
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Foire de
Aillons-Margériaz (Savoie)
Le dimanche 13 septembre 2009
Grand Pot au feu pour tous
Pour un succès assuré, la centaine de bénévoles commence la veille à
éplucher les 400 kg de légumes et prépare les 400 kg de viande dès
6h du matin. Le pot-au-feu, cuit dans des chaudières en fonte est
servi dès midi. Au menu : bouillon, pot-au-feu, fromage des Bauges,
matafan. La Foire, c’est aussi de nombreux exposants installés dans
la rue principale du village qui présentent leurs produits tout au
long de la journée : alimentation, artisanat, produits du
terroir.... |
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Foire au pays
de la Tarte Tatin
12 et 13 septembre 2009
à Lamotte Beuvron (Loir et Cher)
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Fête du Pâté
lorrain à Baccarat. (Meurthe et Moselle)
12 et 13 septembre 2009
Parmi les 20 000 pâtés confectionnés durant ces 2 jours, il y en
aura bien un pour vous !
Inauguration dès 16h. Grand défilé avec le pâté géant de 2 m de long
et 70 cm de large. Avant d'être dégusté, le pâté emblématique
s'offre une balade dans les rues de la ville suivi par une foule
nombreuse. Dégustation gratuite de ce pâté monumental. Nombreuses
animations, et une braderie s'enchaînent durant tout le week-end
avec bien entendu le concours du plus gros mangeur de pâté |
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balade
gourmande à Sélestat (Bas Rhin)
Balade et repas gastronomique pour tous
dimanche 13 septembre 2009
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Festival
de la tomate au Château de la Bourdaisière à Montlouis-sur-Loire
(Indre et Loire)
les 12 et 13 septembre 2009
650 tomates d'hier et d'aujourd'hui : 100% bio et bon !
La plus grande collection de tomates du monde
Dégustation de
tomates et légumes bios d'hier et d'aujourd'hui. Découverte de
produits artisanaux issus de la tomate : pains, confitures,
chutneys, coulis, gazpacho, crèmes de beauté, liqueurs...
Des atelier de technique de jardinage bio. Des cours de cuisine .Des
dégustations de recettes de grands chefs
Des stands de vente de plantes de collection, de plantes arômatiques
et de graines sélectionnées
Renseignements :Tel : 02 47 45 16 31 |
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Fête des
tomates et des légumes anciens de Haverskerque
(Nord)
Le dimanche 13
septembre 2009
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Gastronomare à
Marseille
Marseille au coeur des cuisines méditerranéennes
Du Vendredi 18 au Dimanche 20 Septembre
2009
Rencontres autour des cuisines, produits, et cultures des
pays et régions de la Méditerranée au Vieux port de Marseille.
Renseignements :CICM au 04.95.04.96.38
CICM@cuisinesmed.com
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Fête de la
prune de Brignoles
samedi 20
septembre 2009
Démonstrations culinaires
Défilés des confréries
Intronisations de la confrérie de la pistole (prune) et bien d
autres activités...de 10 h
à 18 Heures |
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Fête de la
Patate gourmande à
Saint Christo-en-Jarez (Loire)
dimanche 20 septembre 2009
Au programme : marché du terroir, vente
directe des producteurs locaux, sensibilisation à la culture
raisonnée, repas gastronomiques et démonstrations de recettes par
les cuisiniers de la Loire. |
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Fête des Confitures à
La Chapelle-des-Fougeretz
(Ille et Vilaine)
Dimanche 20 septembre 2009 de 10 h à 18 h 30,
Parc du Matelon
Plus de 120 variétés
de confitures des traditionnelles aux plus créatives proposées par
26 artisans maîtres- confituriers venant de toute la France. “Troc”
de confitures-maison pour les particuliers petit déjeuner sur
inscription plateau repas orientation bio salon de thé
crêpes - four à pain. Comme chaque année, se tient à la
Chapelle-des-Fougeretz, le rendez-vous des gourmands où confitures
et saveurs sucrées seront à l'honneur. Des artisans maîtres
confituriers proposeront leur savoir-faire à travers une grande
variété de ces délices, allant des recettes classiques aux créations
plus originales. |
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Fête de la
choucroute au champagne
à Brienne-le-Château (Champagne Ardenne)
19 et 20 septembre 2009
Au programme, une thématique musicale
inédite, une foire-exposition, le concours bovin...
Dégustation de la fameuse Choucroute au Champagne dans les
restaurants partenaires de la ville.
Réservez vite votre 3ème week-end de septembre !
Tarifs GROUPES 2008: Entrée payante le dimanche uniquement : 3€ par
pers.
Coordonnées : Tél. 03 25 92 82 41. E-Mail :
officetourisme.brienne@wanadoo.fr |
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brochure |
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Les trophées de
la gastronomie bretonne
du 23 au 27 septembre 2009
à Quiberon (Morbihan) |
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Fête de la
gastronomie, des traditions et de l’art de vivre dans le
Sud vous invite cette année à la découverte du "Pain", focus sur ses
origines, du blé à la farine, le travail du meunier et du boulanger.
à Bormes les Mimosas (Var)
les 26 & 27 septembre 2009 |
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Cuisine en fête
à Tavel (Gard)
26 et 27 septembre 2009
à l'initiative de l'association "Cuisine
et terroir". Au programme, ateliers cuisine, marché des saveurs,
démonstration, balade dans les vignes, concours de confiture de
raisins, musique, etc... |
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Fête des
champignons et des vins de France à Prunet (Cantal)
26 et 27 septembre 2009
Cueillette Dégustation, marché traditionnel. Concours de la
meilleure omelette. Repas gastronomique autour du champignon |
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Fête du haricot
de Soissons (Aisne)
Soissons et le haricot magique
du 18 au 20
septembre 2009
Parade du haricot, présentation de plats
à base de haricots et nombreux concerts. |
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Fête du chou et
de la choucroute à Krautergersheim (Bas
Rhin)
du 26 septembre au 3
octobre 2009
Dégustation et défilé.
Démonstration de coupe de choux et
défilé avec des chars présentant le chou sous toutes ses formes. |
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Octobre |
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Mycologiades
internationales de Bellême (Orne)
du 1er au 4
octobre 2009
Au programme
:
Des sorties-cueillettes encadrées par des mycologues confirmés.
Une exposition des champignons récoltés par les participants et
classés scientifiquement.
Des conférences pour un public averti ou pour tout public.
Des ateliers sur les lichens, les myxomycètes, les odeurs fongiques,
les confusions possibles entre champignons comestibles et toxiques.
Une journée de formation pour les pharmaciens et les étudiants en
pharmacie.
Une journée d'évaluation des connaissances pour les jeunes (Cèpe
d'Or) et un test professionnel en mycologie ouvert aux pharmaciens
et aux préparateurs en pharmacie.
Des sorties cueillettes et des animations spécifiques pour les
élèves des écoles et du collège de Bellême.
Une sortie organisée par l'ONF ayant pour thème la connaissance de
la forêt. |
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Folie'flore à
Mulhouse
Du 1 er au 11 octobre 2009 au Parc des expositions de Mulhouse 120,
rue Lefebvre 68100 MULHOUSE
9 000 m² de jardins, de fleurs, de magie et de fruits et légumes.
Les Journées d'octobre s'affirment comme la plus grande fête de
l'automne alsacien autour d'un grand show floral Folie'Flore.
Les visiteurs peuvent découvrir, au Parc Expo, 9000m² de jardins,
coktail étonnant et détonnant de fleurs, de fruits, de légumes et de
magie...
Les journées d'octobre restent évidemment le rendez-vous de toutes
les saveurs et des créateurs... |
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Melun fête son
brie et sa gastronomie
Samedi 3 octobre 2009
A l'occasion de la fête annuelle du Brie, la Confrérie des
Chevaliers du Brie de Melun accueille de nombreuses Confréries
venues de la France entière valorisant chacune leurs produits dont
certains sont mis en vente sur le marché. A 10h00 : ouverture du
concours du meilleur Brie à l'Hôtel de Ville
De 9h00 à 18h00 : des stands de dégustation et de vente de produits
du terroir dont le Brie de Melun et
les vins de Gaillac ainsi que différentes animations
A partir de 12h30 : déjeuner inspiré de recettes de Brie dans les
restaurants participants du centre-ville. Un quart de Brie à gagner
en s'inscrivant sur le site du Comité Départemental du Tourisme.
Modalités au : 01.60.39.60.39 De 16h00 à 17h00 : défilé des
Confréries dans le centre-ville
Pour en savoir plus : Office de Tourisme de Melun |
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Fête des simples à Milly
la Forêt
les 3 et 4 octobre
2009
Marché forum des producteurs de simples
Expositions aquarelles, Librairie, espace auteurs Sorties botaniques
Initiation à la cuisine sauvage, Ateliers cosmétiques, teintures
végétales, coiffure, soin et coloration végétales Ateliers enfant |
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15ème édition de la
fête du miel
les 3 et 4 octobre 2009 à
Roquebrune sur Argens (Var)
Manipulation d'abeilles sous bulles
vitrées, avec commentaires
Extraction de miel, devant le public, en conditions réelles
Dégustation de miel
Concours d'allumage d'enfumoirs
Concours de pains d'épices, de nougats noirs et de nougats blancs
etc etc...
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Les
curcubitades de Marchiennes (Nord Pas de Calais)
Fête de la courge et des sorcières
Chaque premier dimanche du mois d'octobre
Dimanche 4 octobre 2009 |
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Foire d'automne
et de Fête de la désalpes à Abondance (Haute Savoie)
Dimanche 4 octobre 2009
Démontagnée et arrivée des troupeaux pour le Concours Communal de
Bovins
Fabrication du fromage d’Abondance (Plaine d’Offaz)
Le bouilli » servi par les restaurateurs du village
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Fête du poireau ou
Poireau Folie's à Verquin
3 et 4 octobre
2009
Grande fête du poireau et des légumes,
exposition, artisanat, ferme pédagogique avec des animaux
miniatures, balade en poney.
Mairie – Tel 03.21.57.64.65
e 9 h à 19 h
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Salon du goût
de Sainte-Maxime du 8 au 11
octobre 2009
La ville de Sainte-Maxime et l’Association « Saveurs et
Terroir » vous ont organisé un salon mémorable. En effet, au coeur
de Sainte-Maxime, face à la mer, un énorme chapiteau sera dressé au
Théâtre de la mer. Cet emplacement exceptionnel fera place nette
pour accueillir une immense cuisine professionnelle et permettre aux
amoureux du goût de découvrir le travail de grands chefs.
Le Salon du Goût perpétue également la tradition du
concours de confitures. Pour
ceux qui seraient tentés par l'expérience culinaire ou qui
souhaiteraient nous montrer leurs trouvailles, une feuille
d'inscription est à retirer à l'office de tourisme.
Si vous
possédez une recette de confiture originale, participez au concours
de confiture qui se déroulera dans le cadre de la 15e édition du
salon du goût à Sainte-Maxime, du 8 au 11 octobre, sur la promenade
Simon Lorière. Renseignements et dépôt des confitures à l'office de
tourisme (0)4 94 55 75 55 |
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Les Toqués du
Cèpe à Mende en Lozère
Du 9 -10 et 11 octobre 2009
Pour cette première édition, c'est toute
la ville de Mende qui vivra à l'heure du cèpe. Les rues et places se
transformeront en forêt au sol mousseux parsemée de champignons
géants, dans une ambiance musicale enjouée.
Récolte faite, les visiteurs s'initieront aux secrets de recettes à
base de cèpe, lors des ateliers de cuisine encadrés par des chefs
locaux. A l'heure du dîner, ils iront se délecter des menus préparés
par les restaurateurs mendois, sur le thème de la fête. |
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8ème Salon de la
Gastronomie
« Les Escales gourmandes des Rives de l’Aa »
Salle Coluche à Loon-Plage (Nord)
Les 9 - 10 et 11
octobre 2009
Dans un décor champêtre,
venez découvrir les trésors culinaires de notre région. Plus de 30
producteurs vous présenteront leurs produits du terroir ; du sucré
au salé, des douceurs, des parfums…
Invité d’honneur cette année : L’Espagne
Horaires du Salon : vendredi de 18h à 23h, samedi de 14h à 23h,
Dimanche de 10h30 à 19h30
- Entrée gratuite
- Inauguration le Vendredi 9 Octobre à 18h30 |
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Fête de la
crevette à Honfleur (Calvados)
Les 10 et 11 octobre 2009
La Fête de la crevette et de la pêche
constitue chaque année un évènement majeur pour la ville de Honfleur
qui met ainsi à l'honneur une des ses spécialités culinaires : la
petite grise (crevette grise)
Durant ces deux jours la ville s'anime autour de concerts,
expositions, jeux, concours, stands, feu d'artifice... |
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Fête des
vendanges à Cavignac (Gironde)
dimanche 11 octobre 2009
Marché du goût et de l'art
50 exposants représentant chacun un produit de terroir différent .
Ateliers des saveurs. Découvertes autour du raisin
Animations musicales de 10h à 18h
rens : 06 09 74 06 69
entrée libre - sous chapiteau et en extérieur si la météo le permet.
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Brochure en
format PDF |
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Fête des
vendanges à Montmartre (Paris)
du 7 au 11 octobre 2009
Les régions de France seront représentées dans toute la richesse
et la diversité de leurs vins et produits du terroir, des bulles
prestigieuses de la Champagne jusqu’aux pommes croquantes du
Limousin, en finissant par la douceur des Pays de la Loire. Foire
gourmande concerts etc etc ... |
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Fête de la
crevette à Honfleur
Du Samedi 10 au Dimanche 11 octobre 2009
La crevette grise constitue une des spécialités de la pêche
honfleurais. Elle était logiquement destiné à devenir le symbole
d'un événement qui célèbre la vocation maritime de Honfleur : la
fête de la crevette. C'est l'occasion d'animer le petit port par des
concerts, expositions, jeux, concours, feu d'artifice ...
Office de tourisme de Honfleur |
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Salon du
chocolat 2009
Paris Porte de Versailles
du 14 au 18 octobre 2009
Dégustation Défilé de mode. Concours. Spectacle, Conférence.
Un anniversaire placé sous le signe de
l'Opéra |
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Foire aux
potirons et aux légumes oubliés et anciens
et dégustation de produits du terroir
à Tranzault (Indre)
Le 2ème dimanche d octobre
à 12 km de la demeure de Georges Sand
Le deuxième dimanche de chaque mois d'octobre
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Fête
de la cuisine gourmande à Marquèze (Landes)
Les 10 et 11 octobre 2009
à l'écomusée de Marquèze
Dès le matin et toute la journée avec des ateliers cuisines dans des
lieux atypiques.
Renseignements pratiques
Route de Solférino - 40630 SABRES
Gare de SABRES, train de l'Ecomusée
Tel :05 58 08 31 31
www.parc-landes-de-gascogne.fr
ecomusee-marqueze@parc-landes-de-gascogne.fr
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Fête du ventre
à Rouen (Seine Maritime)
10ème anniversaire de cette fête
Les 17 e18 octobre 2009
Rencontre placée sous le signe des traditions culinaires,
cette fête promeut des produits du terroir ainsi que des petits
producteurs de qualité. De nombreuses animations seront proposées
parmi lesquelles des représentations musicales et des démonstrations
culinaires.
Cette fête prend place dans le centre historique de la ville.
Animations par des troupes de théâtre, des formations musicales,
présence de vaches et veaux, brassage de cidre, bouilleur de cru
s'inscrivent au programme des réjouissances. |
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Fête de
l'amande à Oraison (Alpes de Haute-Provence)
Les 17 et 18 Octobre 2009 |
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15ème concours de
confitures de Candes Saint Martin (Indre et loire)
Dimanche 18 octobre
2009 dans l'après-midi.
(ouvert à tous)
Renseignements tél 02 4795 8914 |
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Fête des fruits d
automne à Peillac (Morbihan)
17 et 18
octobre 2009
Lancée en 1990, la fête des fruits d'automne, répartie sur deux
jours, a pris une place essentielle dans le célèbre mois du marron
de redon, en raison de l'originalité des manifestations qui s'y
déroulent: randonnée chantée, repas et fest noz chantés, marché aux
produits de l'automne, animations musicales et dansées, expositions
et concours.
Contact Mairie De Peillac
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Fête de la Châtaigne et
du cèpe
à Villefranche
du Périgord
17 et 18
octobre 2009
De nombreuses
animations, des concours, des repas gastronomiques, des artisans
d'arts, des dégustations de produits régionaux.
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Salon du Pain,
Vin et Fromage à Beaune (Côte d' Or) en Bourgogne.
Les 17 et 18 Octobre 2009
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Marché aux
fruits anciens à Treffort
Cuisiat (Ain)
17 et 18 octobre 2009
Fruits vendus directement par les producteurs.
Produits dérivés des fruits (jus de pomme pressé devant vous, cidre,
jus de cassis, pâtisseries...)
Confitures artisanales, traditionnelles ou recherchées.
Tartes à l'ancienne
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Foire aux châtaignes et
bourret (jus de raisin) à Nogaro (Gers)
17 octobre et 18
octobre 2009
Vide-grenier et Foire au
Bourret et Châtaignes
Stand de vente de vin nouveau
et châtaignes grillées.
Buvette, repas et sandwiches
Rue Principale
32100 Nogaro
Tel : 05 62 09 13 30 |
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site web
site web de Nogaro |
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Fête de la Châtaigne
et du Cèpe à Villefranche-du-Périgord
Samedi 17
et Dimanche 18 octobre 2009
Vente de châtaignes grillées et de jus
de pommes frais.
Exposition mycologique.
Marché fermier, produits régionaux.Artisans d’art.Concours de gâteau
à la châtaigne.Concours du plus beau cèpe, de la plus grosse et de
la plus petite châtaigne |
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site web |
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Les Journées
Gastronomiques de Sologne à Romorantin-Lanthenay (Loir et Cher)
du 24 au 25 octobre 2009 L'Espagne à
l'honneur
Un salon culinaire de promotion des produits du terroir et des
métiers de bouche à travers des concours nationaux et
internationaux...
Aujourd’hui, la manifestation occupe 3000 m² répartis au cœur de
Romorantin-Lanthenay et rassemble chaque année 13.000 visiteurs.
Journées Gastronomiques de Sologne
13 rue du Tour de la Halle 41200 Romorantin-Lanthenay
www.romorantin.fr
Tél. : 02 54 96 99 88 Fax : 02 54 76 59 82 |
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Angéliqu’à Niort (Deux-Sèvres)
pas de date
pour le moment
Chaque année, l'Office du Tourisme et
des Congrès de Niort organise un salon pour mettre en valeur
l'Angélique Confite Signé Poitou Charentes »
pour une promotion de la culture et de la transformation locale de
cette plante ombellifère.
Dîners-spectacles dans les restaurants engagés dans la démarche de
valorisation de l'Angélique. |
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Foire de la
Pomme et de l'Oignon,
dans La ville du Vigan (Gard)
du 23 au 25 octobre 2009
Pomme Reinette du Vigan, Oignon doux des Cévennes se déclineront
sous différentes saveurs :
Un marché de producteurs
Cette journée festive, sera rythmée par un programme d'animations
musicales variés et de spectacles de rue surprenants.
Ouverture au public de 10h à 18h : entrée gratuite
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Fête de la
laine à Felletin (Creuse)
Les 23 , 24 et 25 octobre 2009
Marché artisanal avec produits du terroir.
Nombreuses activités autour de la laine.
Exposition, animations, démonstrations de savoir-faire, ateliers
enfants...
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Fête du piment
d'Espelette
Du 24 au 25 Octobre 2009
à Espelette (Pyrénées Atlantiques)
Tous les ans le dernier week-end d'octobre |
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Fête du
Champignon à Eguisheim (Haut Rhin)
Du 24 au 25 octobre 2009
Exposition, marché du terroir. |
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Fête de la coquille
Saint-Jacques à Villers sur Mer (Calvados)
Les Samedi 24
et dimanche 25 octobre 2009 au Centre-ville et Casino -
de 9h à 18h
Démonstrations de recettes avec des grands chefs de la région
Pôle de dégustations
Défilé des confréries
Marché aux saveurs |
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Fête de la
pomme de terre à Craponne-sur-Arzon en Haute-Loire
Dimanche 25 octobre 2009
Animations gastronomiques culinaires et gustatives
Des Chefs cuisiniers feront des démonstrations, des dégustations de
spécialités locales sont prévues avec un marché de variétés diverses
de pommes de terre et produits du terroir. Animations musicales
Renseignements: Association “Trifola”
7 rue de Soulages 45300 Craponne-sur-Arzon
tél: 04 71 03 23 14 www.trifola.com
Office de Tourisme 04 71 03 23 14 |
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fête de la châtaigne à Revest-du-Bion
le 25 octobre 2009
Marché des produits du terroir
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Journées
Gourmandes de
Vaison-la-Romaine (Vaucluse)
Du jeudi 29 octobre au dimanche 1 novembre
2009
Rendez-vous à l’Espace culturel de Vaison-la-Romaine,
rebaptisé « Espace Gourmand » pour l’occasion.
Vous y retrouverez 2000 m² d’exposants qui vous feront déguster des
produits locaux et issus de toute la France.
Des animations vous attendent avec le Concours de pièces en
chocolat.les Ateliers de cuisine pour enfants « la Cuisine des
jeunes chefs », des démonstrations de cuisine .Le vin sera également
à l’honneur lors de la grande journée des vins avec le concours des
vins primeurs organisé par Inter Rhône. Venez déguster le samedi 01
novembre 2008 à la Ferme des Arts. |
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Festival de la
Soupe de Florac (Lozère)
du 29-30 et 31 octobre au 01 novembre 2009
Les gens de la soupe vous invitent à partager un festival dont la
recette est simple : convivialité, partage, déambulation gourmande
et programmation festive. Tous les Goûts seront dans la soupe en
Cévennes, pour vous concocter le meilleur des potages...
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Foire à
l'andouille de Vire et produits du terroir(Calvados) à l'hippodrome
de Vire
Les 30 et 31 Octobre et 1er
novembre 2009
De
10h à 19h, plus d'une cinquantaine d'exposants accueilleront les
visiteurs. De nombreux producteurs seront présents :
- véritables andouilles de Vire- produits cidricoles (cidre,
Calvados, Pommeau ...)- tripes à la Mode de Caen... soient de vrais
produits normands, entourés de produits plus originaux tels que ceux
à base de sanglier, pigeon. D'autres produits plus classiques du
terroir français (miel, produits de la mer, foie gras, vins de la
France entière) seront eux aussi représentés.
La personnalité invitée d’honneur pendant les 3 jours sera
l’animateur Jean-Pierre DESCOMBES, ex présentateur des « Jeux de 20
Heures » sur FR3.
Cette année, la Corse sera également l’invitée d’honneur avec sa
charcuterie et ses fromages typiques et sa musique traditionnelle.
Un séjour en Corse sera offert.
Le dimanche 1er novembre sera organisé le traditionnel concours du
cri du cochon.
Prix d'entrée : 3 € - gratuit pour les moins de 12 ans |
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site web
Renseignements 02 31 67 37 67
Tourisme en Bocage virois
E-mail :
foirealandouille@ymail.com
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Foire
gastronomique de Dijon (Côte d'Or)
du 30 octobre au 11 novembre 2009
au Parc des Expositions de Dijon
Les Rencontres Gourmandes de Lucullus :
démonstrations culinaires, dégustations multiples, concours en
public.
Avec plus de 560 exposants et 200 000 visiteurs en moyenne.
Principaux secteurs :gastronomie, vins, produits du terroir |
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Fête de la
maoche (panse de porc farcie de choux et porc) à
Coucouron (Ardèche)
le Samedi 31 Octobre 2009
Salle Eyraud
Un grand moment de gastronomie,
de convivialité et d'amitié sur la Montagne Ardéchoise
Concours
Dégustation de Maoches. |
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Infos en format PDF |
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Novembre |
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Le Marché au
gras de Samatan (Gers)
Tous les lundis de l'année
A partir du 2
novembre 2009 au 31 Mars
2010
9 H 30 carcasses - 10 H 30
foies gras - 11 H volailles vivantes
du 1er Avril au 14 Octobre 10 H vente du gras – 11 H vente volailles
vivantes.
Le marché au gras de Samatan est
le premier marché du Gers et l’un des premiers marchés français. La
halle au gras, d’une superficie de 2400 m2, commercialise tous les
lundis de l’année une moyenne de 15 tonnes de carcasses grasses et
bêtes entières et de 1,5 tonnes de foie gras d’oies et de canards.
Des records d’apports durant les mois d’Octobre à Décembre peuvent
atteindre 45 tonnes de volailles grasses et 4 tonnes de foies gras,
canards et oies confondus. La halle au gras est climatisée selon les
normes européennes et permet ainsi de garantir une température de 10
à 12°pour la période de Mai à Octobre. Le marché au gras terminé, le
marché aux volailles vivantes ouvre ses portes. Les visiteurs ou
acheteurs potentiels se dirigent alors vers la halle à la volaille
d’une superficie de 2500 m2 où poules, poulets, lapins, pintades,
canards, oies, chapons et dindes (en période de Noël) cohabitent
dans une sympathique cacophonie. |
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Fête de la truffe à
Pulnoy (Meurthe- et- Moselle)
Samedi 07 Novembre
2009 de 10h à 19h
Dimanche 08 Novembre 2009 de 09h à 18h
La Fête de la Truffe et des saveurs se
déroulera, comme tous les ans au Centre Socio Culturel de Pulnoy
Arts, artisanats et
gastronomie.
Entrée gratuite |
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Salon du Chocolat et des Douceurs de Clermont-Ferrand
(Puy de Dôme)
à la maison des sports
du 6 -7 et 8 novembre 2009
Dégustation,
découverte du chocolat, recettes chocolatées par de grands chefs,
ateliers pour les enfants...
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1ère foire d'automne à
Le Perchay (Val d'Oise)
Cette année le thème
la Pomme
les samedi 7 et
dimanche 8 novembre 2009
Produits du terroir
et gastronomie |
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Pamphlet en format PDF |
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Foire aux
champignons à St-Bonnet le Froid (haute-Loire)
chaque 1er week-end après la Toussaint
Depuis le XIXème siècle, chaque 1er week-end après la Toussaint, les
particuliers et les restaurateurs peuvent s'approvisionner en cèpes
secs auprès de nombreux vendeurs à St Bonnet le Froid. Actuellement,
la Foire aux Champignons ne se limite plus à la vente de champignons
secs. Les animations sont nombreuses et le champignon y est
accommodé à "toutes les sauces". C'est donc tout naturellement que
cet évènement est devenu un rendez-vous de la gastronomie régionale.
Durant deux jours, des ramasseurs de champignons, des acheteurs, des
grossistes, des producteurs locaux et de fins gourmets ont
l'occasion de se rencontrer. De nombreuses animations agrémentent la
manifestation la confection d'une tarte géante aux champignons,
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site
web |
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Salon du Palais
Gourmand à Cagnes sur mer
(Alpes Maritimes)
Du 11 au 16 novembre 2009
Dégustation, vente de produits régionaux
Hippodrome de la Côte d’Azur de 10h à 20h.
Ware Expo : 04 94 52 80 80
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web |
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Fête le goût du large à Port en Bessin
Huppain (Calvados)
Fête de la coquille Saint-Jacques et des
chants marins d' Europe
Dégustations de produits de la pêche
les 7 et 8
novembre 2009
Deux jours de fête sous le
signe de la tradition maritime dans le 1er port de pêche du Calvados
et le 8ème de France: Port-en-Bessin. Festival de chants de marins
d'Europe, vente et dégustations de produits de la pêche, visites
guidées de chalutiers ou du chantier de construction navale,
démonstrations de ramendage, atelier de noeuds marins, les
animations se déclinent selon un seul thème: la mer. De quoi
satisfaire petits et grands !! |
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Le hareng roi d
Étaples Fête du hareng
du 7 au 8 novembre 2009
Dégustation et animation autour du hareng, nombreux participants en
costumes traditionnels.
ensemble folklorique local.
Pendant deux jours sur le Port, une tonne de harengs est cuisinée et
dévorée.
Grillés sur des barbecues géants, fumés dans la saurisserie
reconstituée ou marinés,
les poissons sont accompagnés d’un morceau de pain et d’un bon verre
de vin. |
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Fête de la
Châtaigne à Cagnes sur Mer
Le samedi 14 novembre 2009
Marché artisanal, défilé d’animaux, animations, déjeuner
campagnard
Centre ville |
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site
web |
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Foire aux fruits d'hiver
de Saoû
15 novembre 2009
Vous pourrez y rencontrer de
nombreux exposants qui vous dévoileront leur passion et qui vous
expliqueront pourquoi, à la Sainte Catherine, tout arbre prend
racine.
Vous trouverez de nombreux produits naturels ou transformés : miel,
confitures, foie gras, potiron, fruits confits, pommes, châtaignes,
escargots, picodons, coloquintes, noix clairette... et surtout de la
bonne humeur.
Autour d'un vin chaud et de la traditionnelle soupe à l'ancienne,
réalisée sur place, retrouvons-nous pour fêter ensemble l'arrivée de
l'hiver. |
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site web
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Salon Saveurs
et Terroirs en Méditerranée
à Mandelieu La
Napoule (Alpes Maritimes)
du 20 au 23 Novembre
2009 |
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site web |
Fête du hareng
Les 28 et 29 Novembre 2009
à Fécamp (Seine Maritime) sur le quai Sadi Carnot
A Fécamp: "Fête du Hareng, faîtes du boucan !"
Pour retrouver l’atmosphère des ports morutiers d’autrefois, la fête
du hareng de Fécamp, est l’occasion de goûter le hareng sous toutes
ses formes : hareng grillé, sauri, mariné, en rollmops ou encore
fumé mais aussi produits de la mer, spécialités locales,
démonstrations des méthodes traditionnelles et animations musicales
seront de la fête. |
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site web
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Festivolailles
de Saint-Sever
L'Office de Tourisme de St Sever : 05.58.76.34.64 /
www.saint-sever.fr
30 Novembre 2009 à Saint-Sever
dans le département des Landes (40)
fête de la gastronomie landaise, avec le marché aux volailles et au
gras, le sympathique Concours des Cordons Bleus, les menus spéciaux
concoctés par les restaurateurs du cru, jeux, animations de rues,
marché des terroirs Landais, intronisation, Confrérie des Jabotiers
et concours de volailles par les éleveurs. |
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site
web de St-Sever
Site
web |
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Décembre |
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Salon des
saveurs et des plaisirs gourmands
à Paris Espace Champerret
du 4 au 7 décembre 2009
400 exposants pour le plaisir de tous
Photos du salon de la gastronomie 2008
Porte de Champerret |
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Site web
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Foire au gras
à Thuir (Pyrénées Orientales)
Dimanche 6 décembre 2009
"Produit et gastronomie du Terroir"
avec le Syndicat Départemental des Palmipèdes Gras. de 9h00 à 18h00
Place de la république Entrée libre |
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site
web |
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Fête de la
volaille de Bresse
les Glorieuses de Bresse
-15 décembre 2009 à
Montrevel-en-Bresse (Ain)
- 18 décembre 2009 à Bourg-en-Bresse (Ain)
- 19 décembre 2009 à Louhans (Ain)
- 20 décembre 2009 à Pont de Vaux (Ain)
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web |
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La Fête de la
dinde de Licques
(Nord Pas de calais)
du 12 au 14 décembre 2009
Défilé des dindes dans la ville avec
animations en compagnie des Confréries gastronomiques. Marché de
Noël de produits régionaux, fanfare et majorettes, repas dansant. |
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Foire au gras
de Mazères (Ariège)
Dégustation des produits locaux (canards, porc etc etc...)
du 17 au 20 décembre 2009
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édition du
"Pari Fermier à Vanves
du 18 au 20 décembre 2009
Le "Pari Fermier à Vanves dans le cadre du 4ème Village des
Terroirs" ouvrira ses portes aux connaisseurs et gastronomes, à
Vanves,
Vous retrouverez les producteurs 100% fermiers de l'ANCF mais aussi
des artisans indispensables à la période de Noël et quelques
artistes et créateurs d'art. |
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